Category Archives: Sức Khỏe Gia Đình

Theo nhiều nguyên cứu trên thế giới nói rằng chế độ ăn uống nhiều thịt là không tốt cho cơ thể, cơ thể chúng ta sinh ra phù hợp với việc ăn rau nhiều hơn ăn thịt. Và ăn nhiều thịt đỏ có thể tăng khả năng ung thư ruột. Theo Boldsky, trong thị có […]

> Xem Thêm

Rau cần tây có tinh dầu thơm nên rau cần tây thường được dùng như rau gia vị trong các món an xào. Rau cần có tác dụng làm sạch răng rất tốt, ngoài ra giúp nước bọt hoạt động làm sạch tốt hơn trên bề mặt răng. Ngoài ra tinh dầu rau cần còn […]

> Xem Thêm

Với việc có nhiều vitamin A, C, B và khoáng kali, magiê, mangan, kẽm táo rất tốt cho là da của bạn, các loại dinh dưỡng nayg có khar năng làm giảm nếp nhăn, giúp da trở nên sáng và mịn hơn trông thấy. Làm đẹp từ mặt nạ táo và khoai tây Táo có […]

> Xem Thêm

Tỏi có chứa allicin, phân hủy thành các hợp chất lưu huỳnh gây mùi khó ngửi cho hơi thở. Những hợp chất này phản ứng với các tế bào hồng cầu và tạo ra hydro sunfua làm thư giãn mạch máu và giúp máu lưu thông dễ dàng hơn. Một số nguyên cứu về tỏi […]

> Xem Thêm

Tỏi khô có thể giữ được nhiều tháng trong môi trường khô và tối. Lỗi lớn nhất mà nhiều người hay mắc khi bảo quản tỏi là cất nó trong tủ lạnh. Việc này sẽ khiến tỏi khô và mất các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Các bước để bảo quản tỏi […]

> Xem Thêm

Một thành phần cơ bản trong tỏi mạnh gấp 100 lần so với hai loại kháng sinh quen thuộc trong việc đối phó với vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm Campylobacter – các nhà khoa học vừa phát hiện. Tỏi chống ung thư qua nguyên cứu Các xét nghiệm đã cho thấy hợp chất […]

> Xem Thêm

Tỏi các bài thuốc từ những món ăn Bài 1: Tỏi 30 g, chim bồ câu 1 con. Chim bồ câu làm thịt, bỏ lông và nội tạng, rửa sạch cho vào bát cùng với tỏi đã bóc vỏ, cho đủ gia vị, chế thêm một chút rượu vang và nước trắng rồi đem hấp […]

> Xem Thêm

Có nhiều cách chế rượu tỏi khác nhau Dùng 25 g tỏi Lý Sơn bóc vỏ sạch sẽ, giã nát rồi đem ngâm với 100 ml rượu trắng, bạn nên làm theo tỷ lệ này vì đây là tỷ lệ chuẩn được các chuyên gia khuyên dùng. Bịt kín miệng bình, để chỗ thoáng mát, […]

> Xem Thêm

Dùng tỏi Lý Sơn hay tỏi đen trị bệnh thế nào cho đúng? Dùng Tỏi có thể ăn tươi, ngâm dấm, đường hoặc pha trà. Tuy nhiên, trong môi trường axit, tác dụng của tỏi tăng gấp 4 lần nên dùng tỏi ngâm dấm là tốt nhất. Theo Đông y, tỏi vị cay, tính ấm, […]

> Xem Thêm

Tác dụng của tỏi và tỏi đen Hàng ngày chúng ta vẫn hay sử dụng tỏi trong những bữa ăn như nước mắm tỏi ớt, dùng làm gia vị khi chế biến thịt cá, để cho ra những mùi vị thơm hơn. Nhưng ít ai biết được công dụng của tỏi tốt như thế nào, […]

> Xem Thêm